DIE MAGIE DER GEWüRZE

Beim Kochen geht es um mehr als nur Geschmack – es geht um Gefühl. Ein gutes Gericht beginnt mit duftenden Kräutern, frischen Zutaten und dem beruhigenden Klang des Schneidens auf Holz. Wajos gibt eine Richtung vor, doch erst mit eigenen Gewürzen und Ideen wird es perfekt. (Elenakocht als Tipp) Jedes Gericht wird durch die richtige Mischung au